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タヴェルナ・デイ・マッティ [Ristorante FI]

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Taverna dei Matti /L’Angolo di Via Tito Speri e Piazza di San Salvi

Tel.055/666537

 

街外れの安くて美味しいピッツェリア/レストラン。

地元客率ほぼ100%。

街外れといってもフィレンツェの中心部から
半端でなく外れています。

ティート・スペリ通りVia Tito Speri と サン・サルヴィ広場Piazza di San Salviの角

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サン・サルヴィ広場。正面がサン・サルヴィ教会。
でご紹介したアンドレア・デル・サルトの壁画「最後の晩餐」がある
サン・サルヴィ教会です。

アンドレア・デル・サルト「最後の晩餐」
Cenacolo di San Salvi 1519?-1527?/ Andrea del Sarto 1486-1530
Museo del Cenacolo di Andrea del Sarto ; Museo diSan Salvi via San Salvi 16, 50135Firenze

「最後の晩餐」が描かれたサン・ミケーレ修道院入り口は広場向かって右側のサン・サルヴィ通り黒字の16番地。
「アンドレア・デル・サルトの最後の晩餐美術館またはサン・サルヴィ美術館」という長い名前の美術館です。ガイドブック類には「見学は9時から14時」と書かれていますが、実際は13時には閉まることが多いです。午前中の見学が無難。月曜休館。入場無料。
トルナブオニ通りのフェラガモ前Tornabuoniまたはトルナブオニ通りアンティノーリ前Antinoriでオレンジ色の市バス(ATAF)6番に乗り、ルンゴ・ラッフリコLungo l'Affrico(鉄道の陸橋を越えてすぐ)で下車。教会の鐘楼を手がかりにサン・サルヴィ通りを見つけてください。

というわけで
デル・サルトの最後の晩餐を訪れたついでにお勧めの
気軽で美味しい地元率100%のレストラン
「タヴェルナ・デイ・マッティ」のご紹介です。

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何も頼まないのに出てきたフリザンテ(微発泡)の白ワイン(右上)と
ピッツァ・マリナーラ。いわゆる「お通し」です。
お通しでこの量ですから覚悟して注文は控えめに。

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前菜。
左から時計回りにフィノキオーナ(フェンネルシード=ウイキョウの種入りソーセージ)、サラミ、クロスティーノ(牛レバー入り)、生ハム、ペコリーノチーズ、モルタデッラ(ボローニャ・ソーセージ)

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同じく前菜。サルダ(salda、鰯)のマリネ。
オレンジと松の実、ルッコラ、絶妙なバランス。

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プリモピアット(パスタなど)
海の幸のリングイネ。
このレストランのメニューにはセコンドピアットがありません。
前菜、プリモピアット、ピッツァ、ドルチェという構成です。
ピッツァも美味しそうでしたが「お通しピッツァ」が2皿も来てしまったので、
そこまで辿り着けませんでした。

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ドルチェはババ。大きいので一つを二人で分けました。
以上に1/4lのハウスワインとミネラルウォーターで会計は30ユーロほど。
とても良心的です。
PM7:30のオープンと同時に入店、PM9:00には満席でした。

このレストラン「タヴェルナ・デイ・マッティ」のトピックス!
シェフはヒロシさんという日本青年。

Taverna dei Matti

L’Angolo di Via Tito Speri e Piazza di San Salvi, Firenze

Tel.055/666537


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tonpoo

安い美味い地元率100%ってかなり魅力的ですね~
PIZZAもさることながらPASTAも美味しそうです♪
シェフは日本人なんですか@@

by tonpoo (2009-06-26 05:03) 

emu310

とっても美味しそうですね。
食べきってみたいです。

リンク、たどりました。
ちらっとだけ読ませていただきました。
とりあえず“nice”しました。
お楽しみはあとにします。
by emu310 (2009-06-26 07:04) 

ぱふ

お通しにピッツァって、オドロキですねー
それだけでおなか一杯になりそうです。
地元民は平気なの??
by ぱふ (2009-06-26 10:50) 

あやっぴぃ

私もお通しでピッツァに驚きです。
前菜からどれもとてもおいしそう~。
いつかたどり着きたいです!
by あやっぴぃ (2009-06-26 16:45) 

てんとうむし

とっても美味しそうなお料理の数々で、眺めているだけでニコニコしちゃいます^^
by てんとうむし (2009-06-27 16:46) 

plot

tonpooさん、
日本人客などめったに来ないらしく、カメリエリさんにいきなりヒロシの友人か?とたずねられました。もちろん初対面でした。
by plot (2009-06-28 00:35) 

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emu310さん、
大好きな壁画です。お時間のある時に覗いてみてください。
by plot (2009-06-28 00:37) 

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ぱふさん、
地元民には大好評です。とにかく気前の良いお店なので注文しすぎに要注意です。
by plot (2009-06-28 00:38) 

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あやっぴぃさん、
とても良いお店ですよ。
是非たどり着いてください。
by plot (2009-06-28 00:39) 

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てんとうむしさん、
久しぶりに真っ正直に美味しいお店でした。
by plot (2009-06-28 00:40) 

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